Ingredientes: Para 10 comensales
- 1 Tarrina de queso Philadelphia
- 3 huevos
- 3yogurts
- 3cucharadads de harina no muy colmadas
- 100g de queso tipo burgos
- Galletas (un poco mas de un paquete)
- Mantequilla
- 4cucharadas de azúcar
- Mermelada a gusto
- Un poquito de leche
elaboración:
Picar galletas María, mezclar con mantequilla y un chorrito de leche hasta dejar una pasta algo durita, echar en la base del molde, (mejor que sea desmoldable) apretándola bien.
Batir muy bien los huevos, y añadir todos los ingredientes, muy bien batidos, echar en el molde ya preparado con la base.
Con el horno ya caliente hornear durante unos 20 minutos a 180º. Antes de sacarlo pincharlo para ver si está bien.
Cuando está fría extender la mermelada por encima y adornar con fruta.
Espero que os guste, está muy rica.
Seguro que os gusta, esta especial.
Tijeras y cuchara 
¡Hola! Me voy a guardar tu receta, porque tiene una pinta tan buena…seguro que estará riquísima.
Muchas gracias.
Un saludo
Hola, Carmen, me alegro que te guste mi receta, pero no la guardes, hazla, estoy segura que te gustará, esta muy rica y facil de hacer
saludos
Josefina
Tiene una pinta increíble!! Creo que voy a intentar hacerla!! 🙂 Muchas gracias por compartir!!
muchas gracias por tu comentario, celebro que te guste mireceta, seguro que te gustrá, esta muy rica, y es muy facil de hacer
saludos
Josefina