Este juego de cama, como todos los que tengo bordados a mano lo hice para mi ajuar, cuando me iba a casar, los he cuidado mucho y los tengo nuevos, ademas que son de puro algodón y son mas agradables al tacto, que los de hoy con la mezcla de fibra que tienen. Me encanta, ni que decir tiene. Lo cuido con un cariño inmenso por la ilusion que supuso para mi. Espero vuestros comentarios, gracias por ellos.
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Ingredientes: Para 2 comensales
Elaboración:
Se quita la piel al pollo, se rehoga en una cazuela (donde se vaya a guisar) se añade la cebolla finamente picada, el tomate rallado con bastante perejil picado,la pimienta, el ajo picado, jengibre, sésamo, sal y azafrán. se deja cocer a fuego lento unos 20minutos mas o menos (vigilar). Se saca el pollo y se pone un ratito en el horno caliente (5 ó 6 minutos ).
En la cazuela que está toda la verdura, añadimos las judías, la coliflor y la patata cortada a gajos, dejamos cocer a fuego lento hasta que este cocidas las verduras al dente.
Añadimos ahora el pollo y el limón cortado en rodajas, con su piel y dejamos cocer unos 5 minutos a fuego lento para que se mezclen todos los sabores. Listo para comer.
Aunque explicándolo parece pesado no es cierto, es muy rápido de hacer y esta… hum… ¡buenísimo! Exquisito diria yo.
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Acabo de terminar éstos desmangados, ¿verdad que están graciosos? deben estarlo porque los he hecho con un cariño inmenso hacia mis nietas Sofia y Laura. ellas no los han visto aun, se los regalaré el domingo. creo que les gustaran, espero que los niños no les de por querer arrancarles los caramelos. Espero vuestros comentarios con impaciencia.
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Bueno, como todos los que he hecho (menos el mio) han sido para regalos, me imagino que les gusto, al menos eso dicen,así que lo creo, porque están estos mantelitos….. no tienen desperdicio desde luego, son muy bonitos. Espero vuestros comentarios, gracias por ellos.
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Ingredientes:Para 4 comensales
Elaboración:
Se fríen las almendras , con un poco de aceite, quedando tostadas pero no quemadas y se apartan. Partir la cebolla muy menudita y freírla a fuego lento para que quede trasparente, en el aceite que ha quedado de las almendras,se le añade el ajo picadito, la harina para que se tueste un poco y no tenga sabor a cruda y se añade el vino.En una olla se echan las alcachofas con el agua, se ponen a calentar y se añade toda la mezcla de cebolla y demás. Picar las almendras y añadir también, rectificar de sal y cocer, si se pone en la olla rápida con tres minutos son suficientes. Esta receta está especialmente rica.
Nota: En tiempo de alcachofas me gusta hacerlas naturales, cuando no las hay hago las congeladas, aunque con éstas últimas se trabaja menos.
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Este juego de cama lo bordé hace años (muchos) y quedo genial, mira, modestia aparte, las cosas como las siento, lo bordé con mucha ilusión y lo conservo porque cuido mucho las cosas que hago. Ahora lo pienso, y me digo que vaya un trabajo . Las vainicas en esa tela, puro algodón, tan fina y tupida fue todo una hazaña.Hice sábana, almohadon y almohada pequeña ¡Me encanta!. Espero vuestros comentarios, son para mi muy importantes
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Un agujerito inoportuno en el vestido de mi nieta Laura ocasionó este trabajo. No tiene mucho mérito, creo que lo hace cualquiera ¡ pero! salvé el vestido.Eso es importante porque a ella le gusta mucho.Muchas gracias por comentar.
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Esta cubierta de cama la bordé hace muchos años, ni que decir tiene que me encanta y le tengo un especial cariño, espero que aun me dure muchos años mas. La verdad es que la pongo muy poco porque es de puro algodón y se arruga mucho, también la cosí yo. ¡Me encanta!
Espero vuestros comentario, gracias por ellos.
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Ingredientes: Para 2 comensales
Elaboración:
después de limpiar el pollo echarle sal y rebozar un poco en harina,se fríe en una sartén y se pone en la olla donde se vaya a cocinar.
Limpiar toda la verdura y cortarla en juliana, echarle sal y rehogarla a fuego lento hasta que quede trasparente, añadirle el curry y la pimienta, dar una vuelta y añadirlo al pollo.
Añadir el vino, rectificar de sal y dejar cocer a fuego lento durante 40 minutos, pasado este tiempo añadir el yogur y las pasas, dejar cocer diez minutos mas.
Comprobar que el pollo está hecho y sacarlo. Separar las pasas. Sacar la mitad de las verduras y picarlas en la batidora para convertirlas en salsa. Servir el pollo con unas pocas verduras, salsa y pasas dispuestas en el plato. Las pasas son opcionales pues hay personas que no les gustan. Se puede servir con una guarnición de arroz cocido, patatas fritas o asadas.
Es un plato económico y está muy rico, seguro que os gusta.
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Una funda para el disco duro. La idea está bien, si tienes que llevarlo contigo por la informacion que puedes necesitar en tu trabajo, la idea es buena y coqueta, ¡no me digais que no está chulo !. Espero vuestra opinion con impaciencia
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Tijeras y cuchara 
